スーパー「サンエー」で沖縄県民の食生活を大調査！タコライス弁当でピクニックはいかが？

はいさーい！安田ケリー（@kry_ysd）です！

先日、初めての沖縄へ行ってきました！

現地のローカル感が大好きな私は、旅先で必ずスーパーを訪れます。

沖縄も例外ではありません。スーパーで、沖縄県民の日常生活を調査してきました！

地元スーパーへ行くメリット

まず初めに、地元スーパーを訪れることのメリットをお教えします。

地元スーパーは、定番の観光スポットばっかりじゃつまらない！もっと地元感を味わいたい！という人におすすめの、隠れ観光スポットです。

沖縄の有名スーパー「サンエー」

今回訪れたのは、店舗数・売上高共に沖縄で1位を誇る「サンエー」。

「折田商店」として1950年に宮古島で創業し、のちにサンエーとなった現在では約70店舗も展開しています。

サンエー公式サイト：http://www.san-a.co.jp

観光2日目、北谷町にあるサンエーハンビータウンに立ち寄りました。

南国特有！トロピカルフルーツと野菜

スーパーに入ってすぐ、青果コーナーで見つけた南国フルーツに大興奮！

私の地元の高知県もまあまあな南国なのですが、パパイヤもパッションフルーツも食べたことがありません。

そもそも、スーパーで売っているのを初めて見ました。同じ日本なのに海外に来たみたいです。

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こちらは見たこともない、野菜（？）のモーウイ（モウイ）。

調べてみると、やはり赤瓜と呼ばれる瓜。切ると中は大きなきゅうりのようなんだとか。

薄くスライスしてサラダにしたり、味噌やキムチと一緒に炒めたり、ラフテーと一緒に煮込んだりして食べるそうです。

沖縄県民の食卓に欠かせない！島豆腐

そもそも、島豆腐と普通の豆腐の違いってご存知ですか？

島豆腐は木綿豆腐よりも固く、本土の豆腐と比べて1つが3倍以上の量で売られています。沖縄はチャンプルーやンブシーといった豆腐を使った料理が多いため、一度に多くの量が必要なんだそう。

また、沖縄のスーパーでは、温かいままの島豆腐も売られています。

水につけると旨味や香りが抜け、水っぽくなってしまう豆腐。出来立てで販売するのが、島豆腐の美味しさの秘密なんです。

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全国で話題！なかよしパン

沖縄県民のソウルフードとも謳われる、ぐしけんパンのなかよしパン。

実物は初めて見たのですが、その大きさにびっくりしました。

カロリーは、1袋でなんと1333kcal！おったまげー！

巨大！ちゃんぷる〜麩

沖縄へ行ってから、フーチャンプルーが大好きになりました！

そのフーチャンプルーに使われているお麩がこれです。

それにしても、ゴーヤーのみならず、お麩までチャンプルーにしてしまうとは…恐るべしチャンプルー文化沖縄…！

沖縄のソウルフード！タコライスの素

沖縄県民は、タコスやタコライスも大好き。

チェーン店なども多く展開し、タコスやタコライスのお店も多くある中、家庭でもメキシコ料理を楽しもうという魂胆です。すばらしい。

白いごはんにかけるだけのソースや粉末といった、便利でお手軽な調味料が充実していました。

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沖縄県民は何を食べている？お弁当各種

沖縄県民の食を一番よく知ることができるのが、お弁当とお惣菜のコーナーです。

このタコライス弁当なんて、沖縄以外のスーパーにはきっとありませんよね。

購入し、本部町の備瀬のフクギ並木の近くの海で食べました。チーズがおいしかった！

沖縄行ったらぜひスーパー「サンエー」へ

以上、沖縄県のローカルスーパー「サンエー」で見つけた沖縄名物をご紹介しました。

空港や観光地のお土産屋さんでは売っていない沖縄ならではの食材を、ぜひ見に行ってみてくださいね。

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