こんにちは、安田ケリー(@kry_ysd)です!
福岡といえば、博多ラーメン、もつ鍋、水炊き、明太子と、人気グルメが勢ぞろいする街。
今回は、福岡出身の地元っ子・ななみん(@Nana_75358)の案内のもと、グルメ通のえりおさん(@korilakkuma0714)と一緒に福岡名物を思いっきり堪能してきました!
地元民が厳選する福岡の名店の数々、必見です!
目次
とんこつラーメンはここ!元祖赤のれん 節ちゃんラーメン
福岡といえば!とんこつラーメン!
創業昭和21年、福岡のラーメン店の中でも長い歴史を持つ「元祖赤のれん 節ちゃんラーメン」は、福岡旅行では外せない名店です。
福岡県内にある博多ラーメン店「博龍軒(はくりゅうけん)」や「三馬路(さんまろ)」と並び、博多ラーメンの始まりの店「源流」としても知られています。
(赤のれんがいい感じ!)
看板メニューのチャーシューメン(並780円)を注文してみました。
(スープがおいしそう!)
半日以上かけて煮込んだとんこつと醤油を合わせたスープが、こだわりの極細平麺に絡んでおいしい!
定食メニューも充実しており、並ラーメンに餃子3個と半チャーハンがついたラーメン定食がお得です。
福岡市の中心街にある天神本店は、地元客はもちろん、観光客も多く訪れる大人気店。
お昼時は満席のときもあるので、注意してくださいね。
元祖赤のれん 節ちゃんラーメン(天神本店)
住所:福岡県福岡市中央区大名2−6−4
営業時間:11:00〜23:30(LO23:15)
休日:不定休
熱々の一口餃子!鉄なべ
お次は餃子のお店、「鉄なべ」さん。
1963年に屋台からスタートしたこのお店は、その名のとおり鉄鍋で餃子を提供しています。
(「鉄なべ」のフォントが好みです)
一口サイズの餃子は鉄板に乗って出てくるので、アツアツのうちにいただけます。こんがりついた焼き目もたまりません!
太麺がモチモチの焼きそばも注文しました。
(ビールに合う!)
餃子には、下の写真奥にある鉄なべ特製のタレをつけて食べます。
もちろんビールも欠かせない!最高のコンビネーションです!
(えりおさんと昼間から乾杯!)
鉄なべ(中洲本店)
住所:福岡県福岡市中央区西中洲1-5
営業時間:月〜木(15:30〜23:30)、金(15:30〜3:00)、土(11:30〜3:00)、日(11:30〜23:30)
定休日:火曜日
電話:092-725-4688
福岡の人気屋台が居酒屋に!小金ちゃん
テレビ番組でも紹介された名店、「小金(こきん)ちゃん」。
焼きラーメン発祥のお店で、毎晩大行列ができる福岡の有名な屋台です。
夕方に通ってみると、すでにお客さんで満員でした。
この屋台・小金ちゃん、なんと居酒屋がオープンしたとのこと !
屋台があまりにも人気で、小金ちゃんの料理にありつけないお客さんが続出。
どうしても小金ちゃんの料理が食べたい!というファンの熱い要望に応えるべく、この居酒屋のオープンしたんだとか。
屋台同様めちゃくちゃ混んでるのか…!?と思いきや、この日はわりとすんなり入れました。
着席早々、メニューの中からとても気になる料理名を発見。
(小金ちゃんのメニュー)
高知県民安田
地元・高知はおろか、これまで訪れた旅先でも出会ったことのない料理名に好奇心が湧き、早速注文してみました。
その「めんたいこんにゃく」なるものがこれ!
その名のとおり、福岡名物の明太子が練りこまれたこんにゃくでした。
「生」と「あぶり」が選べます。これはあぶり。
酒飲み安田
地元の酒飲み仲間にもぜひ食べさせたい代物でした!食べてよかった!
そして小金ちゃん名物の「焼きラーメン」がこちら!
福岡グルメの虜安田
豚骨スープで煮込んで、ソースとどて焼きの煮汁をさっとかけていっちょあがりだそうです。
シメだと聞きましたが、この濃い味にお酒が進みました。(壱岐の焼酎もおいしかった!)
今回食べた福岡名物の中でこれが一番ハマったかも。またわざわざ食べに行きたいです。
居酒屋 小金ちゃん
住所:福岡県福岡市中央区天神3-6-10 天神Kビル2F
営業時間:17:30〜1:00(LO 0:30)
定休日:日曜日
お酒のシメにラーソーメン!ふとっぱら
福岡の老舗居酒屋、「ふとっぱら」。ここでも聞いたこともない単語が飛び交います。
好奇心旺盛安田
聞いたときにはラーメンなんだかソーメンなんだかよくわかりませんでしたが、食べてみると納得しました。これはまさに「ラーソーメン」です。
お店のこだわりは、なんといっても60年以上もの伝統があるラーソーメン専用の麺。氷でキュッとしめられたラーメンのような麺をタレにつけて食べます。
麺はもちろんですが、このタレがおいしい!
醤油ベースであまじょっぱい感じ。薬味としてネギと一緒に生姜が入っていて、馬刺しを食べるときのタレに似ています。
夜通しお酒を飲んだあとのシメにぴったりでした。
ふとっぱら(天神総本店)
住所:福岡市中央区天神2丁目8-22 ウエストサイド天神ビル8F
営業時間:18:00~6:00
定休日:無休
電話番号:092-732-9712
公式サイト:http://www.futoppara.com
何個でもいけちゃう!有名餃子店のテムジン
福岡の有名な餃子のお店といえば!テムジン!
1日目に訪れるも時間が合わず、2日目にリベンジするものの開店しておらず1時間ほどみんなで待機しました。念願の入店です。
(独特なイラストのロゴが興味深いぜ!)
こちらがテムジンのメニューです。餃子の他に、肉や野菜料理もあります。
(荒木さんが作った美味しいお豆腐も気になる!)
看板メニューの焼き餃子は、10個で480円とお手頃。
さっぱりしているので何個でもいけちゃいます。3人でなんと40個をあっという間にぺろり!
(焦げ目がいい感じ!)
こちらは、えりおさんオススメの「にらきもとじ」。
半熟卵がおいしすぎて感動!きもが苦手な方には「にらとじ」がおすすめです。
大名店という店舗を訪れたのですが、まさに「街のおいしい餃子屋」という感じの店内です(語彙力)。
厨房で鍋を振るう店主が名物のようなので、次回はカウンター席に陣取りたいです!
餃子のテムジン(大名店)※東京、大阪にも出店
住所:福岡県福岡市中央区大名1-11-4
営業時間:(平日)17:00〜1:00、(土)11:00〜1:00、(日・祝)11:00〜0:00
定休日:火曜日
電話番号:092-751-5870
福岡の名店で名物を味わおう!
以上、福岡を訪れた際に、ぜひ食べてみてほしいグルメを5つご紹介しました!
福岡名物、ハズレがない!どのお店のどの料理も、あとで「あれおいしかったな〜」と思い出すくらい好印象です。
こうして福岡は私の中で食い倒れの地となりました。次に訪れた際は、今回紹介したお店もキープしつつ、まだ出会っていないおいしいグルメも見つけたいですね。
今回福岡を案内してくださったななみん(@Nana_75358)とえりおさん(@korilakkuma0714)、ありがとうございました!
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